Peças metálicas em lingüiça de aves de capoeira Gutfried



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Peças metálicas encontradas na lingüiça de aves "Gutfried". O fabricante de alimentos lembra salsichas do comércio. A fabricante de alimentos Heinrich Nölke GmbH & Co. KG, que produz os produtos "Gutfried", lançou uma campanha de recall para a linguiça de carne de aves "Gutfried". O motivo: alguns lotes de linguiça de aves foram amostrados com lascas de metal de um dispositivo de corte, de acordo com uma porta-voz da Heinrich Nölke GmbH de Versmold. Os produtos já comprados não devem ser consumidos pelos consumidores. A embalagem de 400 gramas com data de validade de 19 de novembro de 2010, entregue à rede de supermercados "Kaufland", é afetada.

Linguiça de aves de 400 gramas é lembrada Somente a lingüiça de aves de capoeira "Gutfried" na embalagem de 400 gramas com data de validade de 19 de novembro de 2010, entregue à cadeia "Kaufland" e vendida por ela, foi afetada. "Para descartar qualquer perigo, os consumidores são solicitados a não consumir os produtos que já compraram, mas a devolvê-los aos pontos de venda contra reembolso do preço de compra", enfatizou a porta-voz do fabricante de alimentos. O preço total será reembolsado mesmo sem recibo. Aparentemente, uma faca de corte foi quebrada durante a produção, cujos restos foram posteriormente processados ​​na lingüiça. Outros produtos ou amostras não são afetados e o comércio já removeu a linguiça de aves de 400 gramas das prateleiras, de acordo com a Heinrich Nölke GmbH & Co. KG.

O incidente na indústria de alimentos não é um caso isolado. Sempre há contratempos na produção que levam os produtos finais a serem sobrecarregados com lascas de metal ou similares. Por exemplo, a Unilever não precisou ligar de volta para centenas de milhares de "bifis" até abril do ano porque eles continham peças metálicas milimétricas. Diferentemente do caso atual, não foi possível esclarecer na época claramente de onde os resíduos metálicos vieram. Além disso, pode-se especular com que frequência essas contaminações não são visíveis e o consumidor não consome os produtos sem o saber. (fp, 27.10.2010)

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