Óleo vermelho: o óleo de palma saudável



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Óleo vermelho para a mão

O óleo de palma vermelho saudável da África e da América O óleo vermelho ou na loja de alimentos naturais, comércio orgânico ou em delicatessens, o óleo de palma é difícil de adquirir. Se você quiser comprá-lo, provavelmente precisará comprá-lo. No entanto, é dito que o óleo de palma tem inúmeras propriedades positivas para a saúde.

O óleo de palma é extraído das frutas tropicais. As palmeiras de óleo têm mais de 20 a 30 metros de altura e crescem principalmente na África e na América. Os frutos devem ser obtidos a partir das pontas das palmeiras. O óleo valioso está contido na polpa. O óleo do caroço da fruta é usado principalmente para uso industrial. No continente africano, o óleo é usado para preparar vários pratos. Na naturopatia africana, o óleo vermelho é usado para constipação, náusea e envenenamento.

Vitaminas e anti-oxidantes valiosos O óleo contém vários anti-oxidantes, cujos efeitos positivos também foram comprovados cientificamente. Anti-oxidantes, por exemplo, são considerados eliminadores radicais e ajudam o corpo a combater infecções. Além dos anti-oxidantes, o óleo vermelho prensado a frio contém muitas substâncias beta-caroteno. O conteúdo é cerca de 50 vezes maior que no tomate e dez vezes maior que na cenoura. Também possui vitamina E natural e ácidos graxos poliinsaturados. Nesta forma, a vitamina pode inibir o crescimento de tumores de câncer e, portanto, também é usada no tratamento de câncer de pele e câncer de mama. Diz-se também que o óleo oferece proteção contra a radiação UV e toxinas ambientais. Diz-se que o óleo com sabor suave e cremoso tem um efeito preventivo para doenças cardiovasculares (por exemplo, ataque cardíaco), acidente vascular cerebral, degeneração macular e Alzheimer. Estudos baseados em evidências também mostraram que o consumo regular pode reduzir de forma sustentável o nível perigoso de colesterol LDL. Também foi observado que o óleo dissolve depósitos nas artérias e evita trombose e coágulos sanguíneos.

Diferença entre o óleo de palma vermelho e o óleo de palmiste para assar Se quiser comprar o óleo nas lojas, certifique-se de comprar o óleo certo. Porque o óleo de palma vermelho é freqüentemente confundido com o óleo de palmiste. Embora o óleo de palmiste não seja de baixa qualidade, ele possui uma proporção muito menor de carotenóides, ácidos graxos insaturados e vitaminas. O óleo de palmiste é um pouco mais barato que o óleo vermelho, porque é fabricado industrialmente e é usado principalmente para assar e assar. O óleo vermelho, como o nome sugere, é vermelho a vermelho-alaranjado e pode ser usado muito bem para enriquecer saladas. Deve-se notar na garrafa que ele é prensado a frio e provém da agricultura orgânica. A melhor coisa a fazer é perguntar na esquina da sua loja de alimentos naturais. (sb, 28 de novembro de 2010)

Crédito da foto: Rosel Eckstein / pixelio.de

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