Salada de milho ajuda contra a depressão do inverno



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Salada de milho com efeitos positivos na saúde e na mente

A salada de milho, como uma valeriana, pode não apenas ter um efeito calmante, mas também preventivo contra as conhecidas depressões de outono e inverno. Isso é relatado pelo Marktkontor Obst und Gemüse Baden em uma campanha atual para comercializar vegetais de inverno.

A alface fresca de um cordeiro verde pode impedir os chamados azuis do outono e inverno na estação úmida e fria, escura e desconfortável e, ao mesmo tempo, contribuir significativamente para uma nutrição equilibrada, de acordo com os especialistas em um comunicado à imprensa atual. A valeriana rica em vitaminas tem um efeito calmante "e é um grande sucesso entre as saladas, especialmente nos meses de inverno", enfatizou Alfred Pfister, da Marktkontor Fruit and Vegetable Baden. Muitas pessoas na Alemanha anseiam por comida saudável e bebidas quentes, devido ao clima frio e desconfortável, mas em termos de saúde, recomenda-se usar a salada verde fresca.

Alface de cordeiro como remédio caseiro para a depressão no inverno A alface de cordeiro, com suas vitaminas e alto teor de ferro, não apenas contribui para uma dieta equilibrada, mas também pode ajudar a dissipar o mau humor do inverno, enfatizou o porta-voz do escritório de frutas e legumes. Por causa de seus efeitos positivos, a alface de cordeiro é extremamente popular entre os consumidores, embora a cultura da valeriana seja "devido a seus ingredientes uma típica salada de inverno", explicou Alfred Pfister. A maior parte da alface é vendida nos meses de inverno, enquanto a comercialização nos meses de verão chega a zero, enfatizou Pfister. Cerca de um terço das 300 toneladas que são comercializadas anualmente no norte e sul de Baden são vendidas sem receita nos meses de inverno, embora a alface possa ser comprada durante todo o ano. No sentido de uma dieta equilibrada, o consumo de verduras frescas no inverno é particularmente recomendado e, considerando que outros vegetais domésticos estão se tornando escassos na estação fria do país, a salada de campo é de particular importância nesse sentido, segundo os especialistas. O fato de a alface de cordeiro também atuar como remédio caseiro para a depressão no inverno é um efeito colateral extremamente agradável para os consumidores. fp)

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Ideia da receita para a depressão do inverno: salada de milho com tofu (externo)

Imagem: Halina Zaremba / pixelio.de

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