Tomates reduzem enormemente o risco de derrame



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Ingredientes vegetais nos tomates reduzem o risco de derrame

Alto consumo de tomate diminui o risco de derrame. Este é o resultado do estudo de pesquisadores finlandeses pelo Dr. Jouni Karppi da Universidade da Finlândia Oriental em Kuopio.

Estudos anteriores associaram “a ingestão de frutas e vegetais e os níveis séricos de carotenóides a um risco reduzido de derrame, mas os resultados permaneceram conflitantes”, relatam os cientistas finlandeses. Seu objetivo era, portanto, "investigar se as concentrações séricas de importantes carotenóides, α-tocoferol e retinol" estão relacionadas a derrames em homens.

Risco de AVC examinado em mais de 1.000 homens Como parte de seu estudo, os pesquisadores finlandeses examinaram os dados de 1.031 homens finlandeses entre 46 e 65 anos, durante um período de doze anos. Além de possíveis derrames, também foram registradas as concentrações séricas de vários carotenóides. Um total de "67 acidentes vasculares cerebrais ocorreu, 50 dos quais eram acidentes vasculares cerebrais isquêmicos", escrevem os pesquisadores finlandeses no jornal americano "Neurology". Levando em conta outros fatores de risco, como idade, índice de massa corporal (IMC), pressão arterial, diabetes e consumo de tabaco, o estudo descobriu que o licopeno carotenóide teve um efeito extremamente positivo no risco de acidente vascular cerebral. Altas concentrações de licopeno são encontradas em tomates ou roseira, por exemplo.

Ingrediente de tomate reduz o risco de derrame em mais de 50% O ingrediente ativo do tomate contribuiu para uma redução significativa no risco de derrame, escrevem os cientistas finlandeses. Os homens com a maior concentração de licopeno no sangue tiveram 59% menos chances de desenvolver um acidente vascular cerebral isquêmico do que os participantes do estudo com a menor concentração de licopeno, Dr. Karppi e colegas. O risco geral de acidente vascular cerebral entre os indivíduos com a maior concentração de licopeno foi reduzido em 55%. Embora o ingrediente do tomate tenha um impacto significativo no risco de derrame, alfa-caroteno, beta-caroteno, tocoferol e retinol não foram associados ao risco de derrame, de acordo com os pesquisadores finlandeses. A investigação de outros antioxidantes não mostrou correlação com a ocorrência dos derrames.

Segundo os pesquisadores finlandeses, o estudo "confirmou mais uma vez os efeitos positivos de uma dieta rica em frutas e vegetais". O "estudo prospectivo mostra que altas concentrações séricas de licopeno, como um marcador para a ingestão de tomate e produtos à base de tomate, reduzem o risco de derrame e derrame isquêmico em homens", concluíram os cientistas. Uma dieta rica em tomate pode, portanto, neutralizar significativamente o risco de um derrame. Qualquer pessoa que coma salada de tomate, sopa de tomate ou caçarola de tomate todos os dias pode reduzir significativamente o risco de desenvolver doenças circulatórias. fp)

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Imagem: Rainer Sturm / pixelio.de

Informações do autor e da fonte



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Comentários:

  1. Carney

    Você não está certo. Tenho certeza. Escreva em PM, vamos conversar.

  2. Obadiah

    Eu não concordo com o autor, ou melhor, nem mesmo com o autor, mas com aquele que criou este post

  3. Adalard

    Especialmente registrado no fórum para lhe contar muito para o seu apoio.

  4. Darius

    Eu acho que essa é uma frase brilhante.

  5. Ashtaroth

    Desculpe por intervir, mas proponho seguir de outra maneira.



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