Alérgeno descoberto contra alergia a maçã



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Alérgeno específico descoberto contra alergia à maçã

Pessoas que são particularmente alérgicas ao vidoeiro, amieiro e avelã também sofrem de alergia alimentar. Cerca de 50% das pessoas alérgicas ao pólen de bétula não toleram nozes e algumas frutas cruas, incluindo maçãs, peras, ameixas, pêssegos, cerejas e amêndoas. Algumas especiarias também podem ser problemáticas. Os resultados da pesquisa de cientistas do Instituto de Pesquisa em Fisiopatologia e Alergia do Viena "MedUni" podem ajudar os afetados. Alérgenos destinam-se a dessensibilizar alergias do pólen de bétula às maçãs.

Com "alergia à maçã", coceira e vermelhidão na boca e na garganta Somente na Alemanha, os especialistas estimam que o número de pessoas com alergias ao pólen esteja em torno de 25 milhões. Muitos sofrem da chamada alergia cruzada, que leva à intolerância alimentar. Na alergia ao pólen de bétula, a alergia cruzada afeta principalmente nozes e frutas da família das rosas, como maçãs e peras. Os queixosos se queixam de inchaço, vermelhidão e coceira na boca e garganta ao comer este alimento.

As vacinas em pessoas com alergias ao pólen podem controlar a febre do feno, mas isso geralmente não afeta as alergias cruzadas. Pesquisadores da MedUni Vienna descobriram recentemente um alérgeno à maçã (Mal d 1) que pode ser usado para tratar uma “alergia à maçã”. Como parte de sua investigação, eles pingaram a molécula Mal d 1 produzida artificialmente sob a língua de quem sofre de alergias ao pólen de bétula, que também teve alergia cruzada. As gotas sugerem o consumo de uma maçã pelo sistema imunológico. O sistema imunológico respondeu como esperado, mostrando os primeiros sinais de tolerância. Os cientistas assumem que os afetados reagirão com menos sensibilidade se o tratamento for prolongado. Para quem sofre de alergias, os resultados do estudo podem significar uma melhora significativa em sua qualidade de vida, uma vez que precisam limitar sua dieta consideravelmente devido a alergias cruzadas. Um estudo clínico planejado visa apoiar os resultados. ag)

Foto: Günther Gumhold / pixelio.de

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