Pressão alta: vivendo mais saudável sem sal?



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O livro de receitas "Coma bem para pressão alta" ajuda

As doenças cardiovasculares, e com elas a pressão alta, são a principal causa de morte na Alemanha. Embora os sintomas sejam fáceis de reconhecer e fáceis de tratar, a doença generalizada geralmente permanece despercebida por um longo tempo.

O Stiftung Warentest publicou um novo livro sobre esse assunto chamado "Comer bem para pressão alta". Destina-se a ajudar os pacientes a entender melhor a doença e a mostrar formas de prevenção ativa.

Uma dica é usar alimentos frescos, entre outras coisas, e evitar preparar pratos enlatados. Arroz e macarrão só devem ser salgados após o cozimento. Dessa forma, os produtos absorvem menos sal. Geralmente todos nós salgamos mais do que o necessário ao preparar nossos pratos. Uma dieta com pouco sal pode diminuir a pressão sanguínea nas pessoas afetadas. Nosso senso de paladar, acostumado ao sal, se adapta à preparação com pouco sal depois de alguns dias e, quanto mais, melhor é possível dar aos pratos uma saborosa nota com ervas e especiarias.

Uma dieta com pouco sal não precisa necessariamente ter um sabor suave. Mais de 80 receitas são descritas no livro e visam facilitar a mudança na dieta: risoto de açafrão, lentilhas com bacon, panquecas e marinada agridoce são apenas alguns exemplos fáceis de preparar e também trazem mudanças.

Além disso, o leitor é habilmente explicado sobre o que mais pode ser feito contra a pressão alta, quais medicamentos funcionam e quais terapias são conhecidas. O cientista da nutrição Dagmar von Gramm, membro do comitê executivo da Sociedade Alemã de Nutrição, projetou e contribuiu com as receitas deste livro. O autor Dagmar Nolte é conhecido como jornalista médico. O livro de 207 páginas "Gut Essen bei Hypertension" estará disponível a partir do final de agosto. fr)

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Créditos das fotos: www.foto-fine-art.de / pixelio.de

Informação do autor e fonte



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Comentários:

  1. Berrin

    Eu entro. Acontece. Vamos discutir esta questão.

  2. Lucio

    Peço desculpas, mas, na minha opinião, você não está certo. Eu posso provar. Escreva para mim em PM, discutiremos.

  3. Magal

    Eu acho que você não está certo. Escreva em PM, comunicaremos.

  4. Atman

    Eu gostei ... eu aconselho, para aqueles que não assistiram, dê uma olhada - você não poderá usá -lo

  5. Oswell

    Verdadeira ideia



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