Iogurte regular pode proteger contra diabetes



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O consumo regular de iogurte parece reduzir o risco de diabetes tipo 2
06.02.2014

Se você gosta de comer iogurte, ele pode ter um efeito positivo na digestão. Isso já é conhecido há muito tempo - o que é novo, no entanto, é que o popular produto lácteo também pode obviamente ajudar a minimizar o risco de diabetes. Esta é a conclusão alcançada por cientistas da Universidade de Cambridge, Reino Unido, após uma investigação comparando os hábitos alimentares de pacientes com diabetes mais tarde com os de pessoas saudáveis.

Aparentemente, o iogurte não apenas tem um efeito positivo na flora intestinal, como também é digerível, facilmente digerível e tem um efeito positivo na flora intestinal devido às bactérias do leite azedo que ele contém. Portanto, a comida deliciosa pode ajudar a equilibrar o intestino, principalmente no caso de problemas digestivos, por exemplo, como efeito colateral dos antibióticos. Obviamente, o iogurte pode fazer muito mais, porque, como relatam cientistas da Universidade de Cambridge na revista especializada em diabetes "Diabetologia", o produto lácteo também pode reduzir significativamente o risco de diabetes mellitus tipo 2. Os pesquisadores chegaram a essa conclusão depois de comparar os hábitos alimentares de pessoas que mais tarde desenvolveram diabetes com os de outros indivíduos selecionados aleatoriamente. Segundo os pesquisadores, por que o consumo de iogurte parece reduzir o risco de se tornar diabético ainda não pode ser respondido.

28 por cento menor risco, com uma média de 625 gramas de iogurte por semana.Os cientistas liderados por Laura M. O'Connor e Marleen AH Lentjes analisaram os hábitos alimentares de 753 participantes como parte de seu estudo, que eles mesmos documentaram por um período de sete dias e que mais tarde foram diagnosticados com diabetes tipo 2. Os especialistas compararam os dados com as informações sobre o comportamento alimentar de 3502 indivíduos selecionados aleatoriamente e obtiveram um resultado surpreendente: os indivíduos que consumiram uma média de 625 gramas de iogurte por semana tiveram um risco 28% menor de desenvolver um tipo de diabetes 2 do que as pessoas que não comeram iogurte.

"Resultado particularmente relevante para recomendações públicas de alimentos" Segundo os pesquisadores, ainda não há uma explicação precisa para essa conexão e, portanto, o estudo não forneceria aos cientistas nenhuma evidência de que iogurte e outros produtos lácteos e derivados de leite são apenas para diabetes mais baixo -Risk são responsáveis. No entanto, pode-se supor que os alimentos através de ingredientes como vitamina D, cálcio, magnésio e bactérias probióticas geralmente têm um impacto positivo na saúde: “O consumo de grandes quantidades de produtos lácteos fermentados com baixo teor de gordura - principalmente constituídos por iogurte - está relacionado a um reduzido Risco de desenvolvimento posterior de diabetes tipo 2. Esses resultados sugerem que consumir tipos específicos de leite pode ser benéfico para a prevenção do diabetes, o que é particularmente relevante para recomendações públicas de alimentos ”, disseram os pesquisadores em seu artigo. (Não)

Imagem: Head of Media / markus

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